꽉 찬 피꼬막 3kg

속이 꽉 차있는 피꼬막을 가득 담아 이 가격에?!

○ 원산지 공개 합니다.

국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 피꼬막 3kg

※ 중량/ 사이즈 : 3kg(50미 내외)

※ 생물여부 : 생물

※ 성분표시 : 피꼬막(국내산)100%

※ 포장방식 : 비닐포장

※ 기타 : 배송 중 대사작용으로 인한 중량감소 10%가량 있을 수 있습니다.

※ 기타 : 피꼬막 특성 상 껍질이 얇아 세척, 배송 중 깨져 도착할 수 있으나 세척 후 드시면 섭취에 문제 없습니다.

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

찜, 구이, 무침, 비빔밥 어디든 넣어 드셔도 바다향 가득한 감칠맛 느끼실 수 있습니다.

개인적으로 저는 삶아서 양념장 올려먹을 때가 자연 본연의 맛이 그대로 느껴져 너무 맛있더라구요.

제가 즐겨먹는 맛깔나는 양념장 만드는 레시피 알려 드릴게요.

[재료 준비해 주세요.]

*간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 물 2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 다진쪽파 한꼬집, 다진청양고추 1개,

다진마늘 1/2큰술, 양파 1/2개, 참기름(들기름) 1큰술, 통깨 1큰술

[요리 시작]

- 간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 물 2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 참기름(들기름) 1큰술, 통깨 1큰술을 섞어주세요.

- 쪽파, 양파, 청양고추를 잘게 다져서 양념장에 섞어주세요.

- 삶은 피꼬막 살위에 완성된 양념장을 올려만주시면 끝.

○ 상품의 확실한 매리트!

100% 국내산 당일 조업한 싱싱한 활 피꼬막을 보내드립니다.

같은 시기에 조업을 해도 살이 차오른 놈들이 있고, 살이 덜찬 놈들도 있거든요.

최대한 살이 꽉 찬 놈들로만 선별해서 보내드릴게요.

이 정도양에 이 가격이라고? 그리고 이런 감칠맛까지 난다고?

이게 바로 가성비를 넘어선 갓성비 피꼬막입니다.

생물을 저희에게 사셔야하는 이유!

저희가 직접 눈으로 확인하고 포장까지해서 보내드립니다.

혹여나 받으셨을때 상품 상태가 좋지않다면 끝까지 책임지겠습니다.

처음부터 끝까지 직접 하기에 언제든 믿고 구매 주셔요.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 먹고 남은 피꼬막은 어떻게 보관하나요?

/

A. 피꼬막은 신선식품으로 받으시면 빠른 시일내 섭취하시는 걸 권장드립니다.

장기간 보관시 피꼬막을 데친뒤 살만 발라내셔서 냉동보관 해주시길 바랍니다.

 Q. 피꼬막에 실 같은 무언가가 달려 왔어요.

/

A. 피꼬막을 받으셨을때 보이는 실 같은 부위는 피조개가 미생물에 붙어 살아갈 수 있도록 돕는 기관입니다.

요 기관을 임의로 제거했을 경우 금방 죽어버릴 수가 있어요.

그래서 저희가 따로 손질하지 않고 그대로 보내드리고 있습니다.

드시기 전에 떼어내주시거나, 깨끗하게 세척해주신다면 함께 드셔도 무방하니 안심하셔도 됩니다.

Q. 껍데기가 깨져있는 것들이 있어요.

/

A. 피꼬막은 특성상 작은 충격에도 쉽게 껍데기가 깨질 수 있습니다.

최대한 깨지지않게 꼼꼼하게 포장하여 보내드리지만 배송 중 파손이 일어날 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

껍데기가 깨졌다하여 선도에는 전혀 이상 없으니 안심하고 드셔도 됩니다.

상한 피꼬막에서는 상한 냄새가 많이 나므로 악취가 느껴지실 경우 드시지마시고 꼭 말씀주세요.

Q. 해감은 어떻게 하면 되나요?

/

A. 저희가 한번 해감해서 보내드리지만 아무래도 어패류다 보니 해감을 하면 할수록 좋아요.

조개가 물에 잠길 정도로 냄비에 물을 담아주세요.

물 1L 기준으로 굵은소금 1큰술 정도의 비율로 바다의 염도와 비슷하게 맞춰서 섞어주세요.

그대로 2시간이상 충분히 놔두심 해감 끝.

뚜껑을 덮어주셔서 깜깜한 환경을 만들어주면 해감에 더 도움이되니 참고해주세요!