부산 원조 상천 사각어묵 2kg

오리지널 진또배기 부산 야채 사각어묵.

○ 원산지 공개 합니다.

원산지 : 성분표시 참조

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 사각 어묵 1kg 2봉

※ 중량/ 사이즈 : 1봉당 1kg x 2/ 2봉 2kg/ 46장 내외

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 냉동연육 71.7% [외국산(베트남,중국,미국 등)/어육,설탕,D-소비톨,산도조절제),소맥분22.5%(미국산,호주산),정제소금,대두유,L-글루탐산나트륨제제[향미증진제(L-글루탐산나트륨,5'-이노신산이나트륨,5'구아닐산이나트륨)],D-자일로오스,소브산칼륨(합성보존료),글루코노델타락톤,효소처리스테비아

※ 포장방식 : 비닐실링

※ 기타 : 1kg 2팩으로 발송되는 상품입니다. 

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

나무젓가락에 쑥쑥 꼽아서 기름 잔뜩 넣어 튀김으로 먹으면 맛있어요.

대표적으로 어묵탕도 훌륭하지만,

사각 어묵을 얇디얆게 썰어서 볶음 해 드시는 거 추천 드려요!

레시피 공개해 볼게요. 

[재료 준비해 주세요.]

사각어묵 4장(240g), 양파 반개, 당근1/6개, 대파1/3대, 마늘7쪽, 식용유 2~3큰 술, 양조간장 1큰 술, 올리고당 2큰 술, 참기름, 깨

[요리 시작]

1. 야채랑 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

2. 팬에 식용유 2~3큰 술을 두르고 대파와 마늘을 넣고 대파 숨이 살짝 죽을 정도까지만 볶아주세요.

3. 여기에 어묵을 넣고 부분적으로 노릇해지면서 꼬들한 느낌이 들 때까지 볶습니다.

4. 어묵이 꼬들꼬들해지면 당근을 넣고 익어 색이 짙어질 때까지 볶다가 양파를 넣고 고루 섞듯이 살짝 볶아주세요.

5. 여기에 양조간장 1큰 술을 팬의 테두리로 둘러 가며 넣어서 살짝 졸인 다음 고루 섞어주세요.

6. 올리고당 2큰 술을 넣고 고루 섞은 다음 참기름과 깨를 넣고 섞어주면 완성!

○ 상품의 확실한 매리트!

부산하면 어묵. 어묵하면 부산 

요 녀석 이름 중에 상천.

상천이 무슨 뜻인지 모르시는 분들이 많이 계실 거예요.

어묵마다 등급이 있는데,

요 사각 어묵은 으뜸 중에 으뜸 상천 등급입니다!

어묵에 채소도 송송송 들어가 있구요~

얆디 얆은 반찬용으로도 못쓰는 그런 싸구려가 아녜요.

명인이 빚어낸 원조 명품 어묵이란 말씀입니다.

수십 년 경력의 어묵 장인이 빚어내는 부산 명품 어묵! 

 어육 함량이 타 어묵들 다 때리고, 무려 70%나 들어가 있어요!

사각 어묵에서 이 정도 어육 함량... 쉽지 않죠.

춥디추운 겨울에 뜨~끈한 어묵탕에 쏘주 한잔 잡수셔야죠!

감칠맛과 담백함 후.. 

어묵탕만 먹음 섭하죠?

반찬으로도 유용~하게 쓰이니,

각종 반찬, 술안주 전부 가능해 얼마든지 드시구요!

나무젓가락에다 사각 어묵 한 두어 번 접어서 꼬지에 끼워주세요.

애기들 간식으로도 최곱니다.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 어육 함량

/

A.  어묵에서 중요한 게 어육 함량입니다.

물론 90%에 육박하는 어묵들도 있어요.

하지만 가성비! 70%가 넘는 어묵 중에 가격은 으뜸입니다.

맛도 정말 좋아요.

 Q. 말도 안되는 양.

/

A. 무려 2kg이 발송 됩니다.

큰 어묵 넓은 거 보셨죠? 그 거 46장 가까이 들어 있어요.

엄청나게 많은 양입니다.

유통기한도 넉넉하기 때문에 냉동고에 두시고 두고 두고 드세요.

Q. 부산 생산!

/

A. 어묵의 고장 부산에서 생산된 제품입니다.

수십 년의 노하우가 만들어낸 어묵. 그 맛부터 다릅니다.

부산에서 바로 작업된 어묵을 냉동 상태로 보내드려요.

부산 포장마차의 감성을 집에서 가득 느껴보세요!