소고기 한상모듬 1kg

최저가, 그리고 최고를 위한 구성

○ 원산지 공개 합니다.

국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : (보리소 꽃등심 300g / 보리소 채끝살 300g) 1팩, (보리소 꽃갈비 200g / 보리소 살치살 200g) 1팩, (보리소 육우)

※ 중량/ 사이즈 : 1kg

※ 생물여부 : 냉장육

※ 성분표시 : 소고기 100%

※ 포장방식 : 기타(스킨포장)

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

드시기 1시간 전쯤에 고기를 꺼내 핏물을 제거하시고 상온에 두세요.

상온의 온도와 고기의 온도가 어느정도 일정해 졌을 때 그때 구워야합니다.

대신, 너무 익히지는 마세요.

똑같은 고기를 받아도 맛있게 잘 드셨다는 분도.

질겨서 못 드시겠다는 분도 있어요.

소고기는 오래 익히면 당연히 질겨지거든요.

미디움 레어정도의 굽기로 드시는 걸 추천합니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

소고기를 1kg 대용량으로 보내주는데 이정도 가격이라는 건 정말 말도 안돼요!

어딜가도 소고기를 1kg 대용량으로 구매한다면, 기본 10만원이 넘어가요!

이정도 가격으로 마트에서 사려면 수입산 소고기를 구매하셔야 할 겁니다.

그렇지만 저희 소고기는 국내산 소고기 보리소를 사용해서 만든 고기세트로 우리나라에서 키우고 도축한 국내산 소고기 입니다.

한우와는 품종이 다르다지만, 보리를 먹여 키운 국내산 소고기입니다!

국내산 소고기를 어떻게 이런 가격에 먹겠어요~?

저희는 유통마진없이 저희가 바로 작업하고 바로 보내드리기에 이정도 단가로 저렴하게 보내드릴 수 있는겁니다!!

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 다양한 구성을 한번에

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A.  갈비살, 채끝살, 꽃갈비, 살치살을 한번에 즐길 수 가 있습니다.

정말 소고기 구매할때에도 많은 고민이지요.

한 부위보다 다양한 부위 맛보고 싶은게 당연하거든요.

그래서 준비했습니다! 구성을 한번 봐주세요.

구워먹었을 떄 맛있는 부위로만 구성해서 만들었어요.

소고기 한두푼하는게 아니라서 등심밖에 못드셨던 분들 이제 소고기 한상모듬 드셔보세요!

이제 저렴한 가격에 4가지 부위를 드실 수 있으니, 고민안하셔도 됩니다!

저희가 다 구성하고 최고의 퀄리티로 보내드리겠습니다.

가성비 최고, 다양한 구성으로 보답드리겠습니다.

 Q. 스킨포장으로 깔끔하게 담았습니다.

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A. 현존하는 최고의 포장방식인 스킨포장.

소고기 한상모듬 1kg 상품을 마음과 함께 푸짐하게 눌러담았습니다.

큰 트레이에도 꽉 찰정도의 푸짐한 량, 다양한 구성.

정말 마음까지 눌러담았습니다.

맛있게 드셔주셨으면 하고, 푸짐하고 배부르게 드셨으면 합니다.

그걸로 부족합니다.

스킨포장으로 깔끔하게 받으셨으면 좋겠습니다.

보기좋은 떡이 맛도 좋다 합니다.

오로지 그것만을 위해 스킨포장기 도입하고 인력을 더 뽑았습니다.

최고로 보내드리겠습니다.

등심+채끝 / 살치+갈비 2개 트레이로 나눠서 갑니다.

Q. 채끝살

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A. 스테이크로도 많이 즐겨 드시는 부위이지만 얇게 썰어서  구이용으로 살짝 익혀 드시는게 더 맛있다고 생각하실 수 도 있어요.

마블이 정말 많아서 그냥 살짝 익혀드시는게 가장 좋습니다.

근간 지방이 없어서 너무 오래 익히면 질겨질 수 있거든요.

정말 살짝~ 치이이익~ 반대편 치이이익~ 구워드시면 다른 반찬 필요가없어요.

아 내가 오늘 성공했다 느끼고싶다? 채끝살 드시면됩니다.

성공한 삶을 느끼실 수 있으실꺼에요.

오늘하루는 치킨 드시지마세요.

채끝살이 있잖아요.

Q. 갈비살

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갈비살은 많은 분들이 좋아하시죠?

꽃갈비의 살코기는 갈비뼈 중앙에 위치한, 운동량이 거의 없는  근육들로 구성되어 있기 때문에 근내지방의 축적이 매우 잘 이루어진  마블링을 자랑하죠.

꽃갈비는 근내지방이 굵고 넓게 축적되어 있어 소고기 부위 중 마블링이 가장 좋다는 살치살과 견주어도 절대 뒤지지 않는 그런 부위입니다.

대부분의 사람들이 가장 선호하는 부위가 이 갈비살이죠.

그만한 이유가 있는 부위입니다.

Q. 살치살

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살치살은 한 마리당 약 5kg 정도 생산되는데요.

윗등심살 앞부분에 붙어 있는 삼각형 모양의 근육을 분리하여 정형한 부위입니다.

살치살의 마블링은 소고기 부위 중 가장 좋고, 또 육즙도 풍부하기 때문에 잘 숙성된 고기를 구워 먹으면 입에서 살살 녹는 것 같은 식감을 느낄 수 있어요.

고기의 결도 부드럽고 육즙도 풍부한 편입니다. 따라서 살치살의 맛을 제대로  즐기려면 육단백질을 연하게 만드는 숙성을 해서 드시는걸 추천드려요.

살치살은 생고기 구이에 최고로 좋은 부위입니다.